Miks tehnoloogia muutub restorani edukuse jaoks kriitiliseks?

restoranitehnoloogia

Meil on hämmastav podcast, mis avaldatakse peagi koos Shel Israeliga tema raamatu kohta Surmav heldus. Üks teema, mis mulle vestluse käigus silma jäi, oli see, kui paljud tehnoloogiad, mida on klientide tootlikkuse ja täpsuse suurendamiseks rakendatud, panid tehingu kontrollimine kliendi käes.

Tõenäoliselt pole suuremat väljakutset kui tänapäeval eduka restorani pidamine. Energiakulude, töötajate voolavuse, eeskirjade ja veel miljoni asja vahel, mis võivad restorani proovile panna - oleme nüüd andnud igale patroonile volituse restorani veebis üle vaadata. Ma ei ütle, et see oleks halb asi - kuid restoranikogemus pole midagi muud kui ime, mis muudab täiesti meeldivaks. Kui see on suurepärane restoran, kurdavad inimesed ootamise ja teeninduse üle. Kui see on hämmastav söögikord, võttis teie lauale jõudmine tõenäoliselt liiga kaua aega. Kui on ebatavaliselt kiire öö, võivad töötajad olla lühikesed ja tähelepanematud.

Kus tehnoloogia aitab restoranipidajaid on klientide volitamine vastutama. Siin on 9 erinevat tehnoloogiat, mis ei aita lihtsalt - kuid muutuvad restoranikogemuse jaoks kriitiliseks:

  • Sotsiaalmeedia - selle asemel, et oodata Yelpis rippimist, on sotsiaalmeedia lehe pakkumine, kus saate klientidega dialoogi alustada ja neid tagasi hoida, suurepärane äri.
  • veebisait - lisage veebis oma menüü, kaart koos juhiste, lahtiolekuaegade, telefoninumbri või isegi otsevideoga, et patroonid saaksid kogu vajaliku abi.
  • Arvustuste saidid - hoidke oma andmeid värskena ja vastake ülevaadete saitide tagasisidele.
  • Ajaveeb - enamik restoranipidajaid on kogukonnas suured, aidates koguda raha või korraldada väljasõite. Andke inimestele teada, mida head te ajaveebiga teete!
  • Wifi - rõõmustage teismelisi ja vähendage pika ootamisena tunduvat aega, võimaldades patroonidel võrku pääseda. Mõni süsteem võimaldab teil hõivata registreerimisandmeid neile, kes kasutavad teie wi-fi-ühendust, et saaksite need oma e-posti loendisse saada.
  • Veebibroneeringud - kas olete kunagi ilmunud ja teie nime pole broneeringute loendis? Lisage veebibroneeringud, et inimesed saaksid olla kindlad, et nad on süsteemis ja teavad, millal kohale ilmuda.
  • Mobiilne tellimine - tehnoloogia areng võimaldab mobiilseadmete kaudu veebipõhist kohaletoimetamist, väljavõtmist ja isegi tabelitellimusi. Kliendi tehtud tellimused on alati täpsed!
  • Digitaalsed kupongid - SMS-ide ja tekstisõnumite kupongid, e-posti kupongid ja püsikliendiprogrammid hoiavad patroone tagasi.
  • Enesekassa - enam ei oodata tšekki. E-posti teel saadetud kviitungitega tahvelarvuti paigutamine laseb inimestel maksta ja lahkub teie töötajatega vähem edasi-tagasi.

Restorani patroonid armastavad tehnoloogiat, sest nad võrdsustavad seda kiirema teeninduse ja lõppkokkuvõttes parema söögikogemusega. Nad otsivad teie saiti, olenemata sellest, kas teil on wi-fi, broneeringud ja mobiilne tellimine või mitte. Nad loevad arvustusi ja kontrollivad teie sotsiaalmeedia kanaleid. Kas võidate neid tehnoloogiaga või kaotate konkurendile?

Restoranid-tehnoloogia

ir? t = marketingtechblog 20 & l = as2 & o = 1 & a = 1517365899

3 Kommentaarid

  1. 1

    Suurepärane infograafik. Ma töötan koos Dallasis asuva REVTECH Acceleratoriga, mis on spetsialiseerunud restoranide, jaemüügi ja hotellinduse valdkonna innovatsiooni turule toomisele. Me näeme tohutut võimalust koos idufirmadega, kes on keskendunud klientide interaktsiooni kasvule. Põnevad ajad. Täname artikli eest.

  2. 3

    Teeme mobiilirakendusi riigi kõige edukamates kuurortlinnades - Miamis. Restoranide omanikud on täielikult keskendunud rakendusesisesele müügile selliste müüjatega nagu Eat24 ja Postmates. Mõned omanikud eelistavad siiski ise oma rakendusi ehitada, kuna see säästab pikas perspektiivis raha% vahendustasult.

Mis sa arvad?

Sellel saidil kasutatakse rämpsposti vähendamiseks Akismetit. Vaadake, kuidas teie andmeid töödeldakse.